Como fazer frango crocante: Com e sem molho secreto

Você já se perguntou como fazer frango crocante que conquiste todos os paladares à mesa? Nesta quarta-feira, vamos revelar o segredo para preparar um frango irresistivelmente crocante por fora e suculento por dentro. Esta receita fácil e saborosa vai elevar suas habilidades culinárias e surpreender seus convidados com um prato digno de restaurante, diretamente da sua própria cozinha.

Como fazer frango crocante: Receita passo a passo

Se você quer descobrir como fazer frango crocante super saboroso, como é feito naquele restaurante americano, fique atento as instruções a seguir!

Ingredientes do frango crocante:

• 4 filés de peito de frango
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo do frango crocante:

1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta, páprica e alho em pó.
2. Em três pratos separados, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a mistura de farinha de rosca com queijo parmesão.
3. Passe cada filé de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na mistura de farinha de rosca, pressionando para garantir uma cobertura uniforme.
4. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
5. Frite os filés de frango até ficarem dourados e crocantes, cerca de 5 minutos de cada lado.
6. Retire o frango da frigideira e coloque sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.

Com esta receita simples e deliciosa, você pode fazer frango crocante como um verdadeiro chef em sua própria cozinha. A combinação de temperos e a técnica de empanar garantem um resultado final irresistível, que vai agradar a todos os paladares. Sirva com acompanhamentos de sua preferência e desfrute de uma refeição caseira que rivaliza com qualquer restaurante.

Como fazer frango crocante com molho secreto

A combinação irresistível de frango crocante com um molho secreto é uma verdadeira delícia que conquista qualquer paladar. Neste guia, vamos revelar o segredo por trás dessa receita que se tornará um sucesso absoluto em sua cozinha. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com um prato que vai deixá-los pedindo mais!

Ingredientes do frango crocante com molho secreto:

• 4 filés de peito de frango
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta, páprica e alho em pó.
2. Em três pratos separados, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a mistura de farinha de rosca com queijo parmesão.
3. Passe cada filé de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na mistura de farinha de rosca, pressionando para garantir uma cobertura uniforme.
4. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
5. Frite os filés de frango até ficarem dourados e crocantes, cerca de 5 minutos de cada lado.
6. Retire o frango da frigideira e coloque sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.

Molho Secreto:

• 1/2 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de chá de mel
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo do Molho:

1. Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
2. Prove e ajuste os temperos conforme preferir.

Ao combinar o crocante do frango com o sabor único do molho secreto, você está prestes a criar uma experiência gastronômica inesquecível. Esta receita simples e deliciosa vai surpreender seus convidados e se tornar um sucesso garantido em suas refeições. Não espere mais para descobrir o segredo por trás do frango crocante com molho secreto!