Com a chegada dos dias mais frios, nada melhor do que um delicioso chocolate quente para aquecer o corpo e a alma. Aprenda agora mesmo como fazer essa bebida clássica e irresistível.
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/3 xícara de cacau em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 170g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Como fazer chocolate quente:
- Em uma panela média, misture o leite, o creme de leite fresco, o açúcar, o cacau em pó e o sal.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o açúcar esteja dissolvido e a mistura esteja quente.
- Adicione o chocolate picado e mexa até que esteja completamente derretido e incorporado.
- Adicione a essência de baunilha e mexa novamente.
- Sirva imediatamente em xícaras, acompanhado de chantilly e raspas de chocolate, se desejar.
Pronto! Seu chocolate quente está pronto para ser apreciado. Essa bebida é perfeita para ser servida em uma tarde fria ou para acompanhar uma sobremesa. Além disso, é uma opção fácil de preparar e que com certeza vai agradar a todos. Aproveite!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de canjica que é uma delícia e combina perfeitamente!
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