Com a chegada do inverno, nada melhor do que uma deliciosa sopa quente para aquecer o corpo e a alma. Uma das opções mais populares é como fazer sopa de macarrão, que é fácil de fazer e pode ser personalizada de acordo com as suas preferências.
Aqui está uma receita simples e rápida de como fazer sopa de macarrão:
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 xícara de macarrão de sua preferência
- 1 cenoura picada em cubos pequenos
- 1 cebola picada em cubos pequenos
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
Como fazer sopa de macarrão:
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- Adicione a cebola, o alho e a cenoura picados e refogue até que estejam macios.
- Adicione a água e o cubo de caldo de galinha à panela e deixe ferver.
- Adicione o macarrão na panela e cozinhe por cerca de 8 minutos, ou até que esteja macio.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Finalize com cheiro verde a gosto.
- Sirva quente e aproveite sua deliciosa sopa de macarrão.
Dicas adicionais de como fazer sopa de macarrão:
- Você pode adicionar outros ingredientes à sopa, como frango desfiado, legumes variados, bacon ou linguiça, para dar um sabor extra.
- Se quiser uma sopa mais cremosa, adicione uma colher de sopa de creme de leite no final do preparo.
- Se preferir, você pode usar um macarrão integral ou sem glúten para deixar a receita mais saudável.
Com essa receita simples e versátil, você pode preparar uma sopa de macarrão deliciosa em poucos minutos e aquecer seu inverno com muito sabor. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de canja de galinha que é uma delícia e combina perfeitamente!
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