O dia de trabalho muitas vezes nos deixa sem tempo de preparar nossa janta e o filé de frango é perfeito pela sua rapidez em ser preparado!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer filé de frango para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- Azeite a gosto
- 500 gramas de filé de peito de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 5 colheres de sopa de vinho branco
- 1 colheres de sopa de mostarda
- 1 colheres de sopa de mel
- 1 colher (rasa) de sopa de amido de milho
- Alecrim a gosto
- Orégano a gosto
- 3 colheres de sopa de creme de leite
COMO FAZER FILÉ DE FRANGO
- Em uma panela, adicione o azeite, os filés, tempere eles com sal, pimenta, deixe grelhar bem dos dois lados e reserve.
- Em outra panela, derreta a manteiga com o azeite.
- Adicione a cebola e deixe refogar.
- Acrescente o alho e refogue mais um pouco.
- Coloque o suco de laranja, misture e deixe levantar fervura.
- Junte o vinho branco, a mostarda, o mel e misture.
- Dissolva o amido de milho com um pouco de água e despeje na panela.
- Adicione o alecrim, o orégano, misture bem até engrossar.
- Acrescente o creme de leite e misture para incorporar.
- Coloque os frangos em uma travessa e despeje o molho por cima.
- Agora é só servir. Bom apetite.
Agora que você aprendeu como fazer filé de frango, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de frango com sopa de cebola combinar com essa delícia!
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