Receita de frango assado com legumes

Essa receita tem um preparo mais simplificado e fica muito saboroso!

Fonte: Lucas Rosendo

frango assado com legumes
Foto de Katarina Pjatakova: https://www.pexels.com/pt-br/foto/frango-cozido-com-molho-marrom-e-vegetais-verdes-no-prato-de-ceramica-branco-33406/

Se você comprou aquele frango fácil no mercado e deseja incrementar ele um pouco, você pode fazer um frango assado com legumes que fica muito delicioso!

Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de frango assado com legumes para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 1kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 2 laranjas (suco)
  • 1 colher (sopa) de páprica doce
  • 1 colher (sopa) de alecrim picado
  • 2 cebolas picadas
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 colher (sopa) de salsinha desidratada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1kg de batata picada
  • 2 cenouras picadas
  • 2 tomates fatiados
  • 1 colher (sopa) de manteiga

COMO FAZER FRANGO ASSADO COM LEGUMES

  1. Tempere o frango com o suco de laranja, a páprica, o alecrim, a cebola, o alho, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
  2. Coloque, num refratário ou tabuleiro, a batata, a cenoura e o tomate.
  3. Polvilhe sal e coloque o frango.
  4. Pincele com a manteiga.
  5. Cubra com papel alumínio.
  6. Leve ao forno, preaquecido a 220º, por 50min.
  7. Retire o papel alumínio.
  8. Vire as batatas e as cenouras.
  9. Volte ao forno até dourar o frango.
  10. Coloque, se necessário, um pouco de água para não queimar o molho.
  11. Sirva com o acompanhamento de sua preferência.

Agora que você aprendeu como fazer a receita de frango assado com legumes, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!

Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de frango xadrez para combinar com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.