Se você quer aquela receita diferenciada e não sabe o que preparar, as almondegas com purê de batata e queijo vão se encaixar perfeitamente com essa sua vontade!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer almondegas com purê de batata para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 400 g de carne moída
- 10 batatas grandes cozidas
- 4 colheres de requeijão cremoso
- 2 colheres de margarina
- 1 lata molho de tomate
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- TEMPEROS:
- 3 dentes alho
- 1 cebola
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Orégano
- Alecrim
COMO FAZER ALMONDEGAS COM PURÊ DE BATATA
- Pegue a carne moída, adicione todos os temperos a gosto, misture 1 ovo e farinha de rosca, até formar a massa para almôndega.
- Em seguida, em um pouco de azeite quente deixe dourar bem.
- Depois coloque no molho de tomate dissolvido e deixe cozinhar.
- Faça ao puré de batatas normalmente, adicione o requeijão, a manteiga ou margarina, sal e coloque sobre o fundo de uma assadeira.
- Por cima as almôndegas com os molhos e por último o queijo e o orégano.
- Gratine no forno até derreter o queijo.
Agora que você aprendeu como fazer almondegas com purê de batata, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de picanha no forno combinar com essa delícia!
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