Sempre que a gente recebe aquela visita para uma boa conversa com uma cervejinha gelada tem que ter algo para degustar e a barquete de frango é o que você precisa para esse momento!
Essa receita tem um modo de preparo supersimples que leva cerca de 45 minutos para ficar pronta e é o melhor caldo que você vai preparar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como a receita de barquete de frango para sua família!
INGREDIENTES
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de maizena
- 150 gramas de margarina
- 2 ovos inteiros
- 1 pitadinha de sal
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Temperos a gosto
- 1 vidro de maionese
- 1 copo de requeijão cremoso
COMO FAZER A BARQUETE DE FRANGO
- Coloque o trigo numa vasilha, acrescente os ovos, o sal, a margarina, a maizena;
- Mexa suavemente até obter uma massa bem homogênea e que solte das mãos;
- Deixe descansar na geladeira por alguns minutos;
- Enquanto isso cozinhe, desfie e tempere o peito de frango a gosto, mas não faça com molho, deixe meio seco;
- Enquanto esfria, abra a massa em forminhas de barquetes, ou de empadinhas, faça furinhos com um garfo e coloque para assar a 180 graus por 15 minutos ou até dourar;
- Deixe esfriar;
- Depois de tudo frio, misture o frango, com a maionese e o requeijão, uma quantidade que fique bem cremoso;
- Desenforme suas massinhas, coloque um pouco desse frango cremoso e decore a seu gosto é crocante e delicioso.
Agora que você aprendeu como fazer essa receita de barquete de frango, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de bobó de camarão combinar com essa delícia!
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