A restrita disponibilidade de animais prontos para abate tem impulsionado novos aumentos nos preços do boi gordo em várias regiões monitoradas pelo Cepea. Nos primeiros 15 dias de outubro, o Indicador do boi gordo Cepea registrou um aumento acumulado de 9,1%, fechando a R$ 299,25 no dia 15. Em São Paulo, as negociações variaram entre R$ 291 e R$ 310 à vista, já descontado o Funrural.
Além disso, estados como Paraná, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Goiás também registraram valores acima de R$ 290, com algumas negociações chegando à casa dos R$ 300 nos últimos dois estados. No mercado de carne, a carcaça casada bovina com osso no atacado da Grande São Paulo acumulou um aumento expressivo de 11,7% na primeira quinzena do mês, segundo o Cepea.
Esse cenário reflete a baixa oferta de animais e a pressão de demanda, o que mantém os preços elevados em várias regiões do país.
