Você já ouviu falar de arroz de leite? Esse prato é uma delícia tradicional, perfeita para quem busca algo reconfortante e diferente do arroz comum. Hoje, vou te ensinar como fazer arroz de leite de um jeito simples e prático, para você impressionar a família toda. Então, bora para a receita?
Ingredientes para fazer arroz de leite:
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 litro de leite
- 1 xícara de açúcar (ou a gosto)
- 1 pau de canela
- 4 cravos-da-índia
- Canela em pó para polvilhar
Como fazer arroz de leite:
- Primeiramente, em uma panela grande, adicione o arroz e a água.
- Cozinhe em fogo médio até que o arroz esteja macio e tenha absorvido quase toda a água.
- Quando o arroz estiver cozido, adicione o leite, o açúcar, o pau de canela e os cravos-da-índia.
- Mexa bem para misturar todos os ingredientes. Esse é o segredo de como fazer arroz de leite com aquele sabor especial!
- Deixe o arroz cozinhar em fogo baixo, mexendo ocasionalmente para não grudar no fundo da panela. O leite vai engrossar e formar um creme delicioso.
- Continue cozinhando até que o arroz esteja bem cremoso, o que deve levar cerca de 20 a 30 minutos.
- Retire o pau de canela e os cravos-da-índia antes de servir.
- Polvilhe um pouco de canela em pó por cima para dar aquele toque final.
- E pronto! Agora você já sabe como fazer arroz de leite de um jeito simples e gostoso.
Como deixar seu arroz de leite mais delicioso:
Se você gosta do arroz de leite mais doce, pode adicionar um pouco mais de açúcar.
Para um toque especial, experimente adicionar um pouco de leite condensado junto com o leite.
Arroz de leite é delicioso tanto quente quanto frio, então fica a seu critério como servir!
Agora que você aprendeu como fazer arroz de leite, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa receita maravilhosa. Tenho certeza de que vai ser um sucesso na sua casa! E se você gostou dessa receita, não se esqueça de compartilhar com os amigos e conferir outras delícias aqui no blog. Até a próxima!
