Procurando uma salada leve, saborosa e perfeita para os dias quentes? Então você precisa experimentar essa receita de tabule!
A receita de tabule é uma salada típica da culinária árabe feita com trigo para quibe, legumes frescos e temperos deliciosos. É uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e refrescante, além de ser super prática de preparar.
Ingredientes da receita de tabule:
- ½ xícara (chá) de trigo para quibe
- 2 tomates picados sem sementes
- 1 cebola pequena picada
- 1 pepino picado
- 1 maço de salsa picada
- ¾ xícara (chá) de folhas de hortelã fresca picada
- Suco de 1 limão
- ¼ xícara (chá) de azeite
- Sal a gosto
Como fazer a receita de tabule:
- Em um recipiente, coloque o trigo para quibe e cubra com água fervente. Deixe de molho por 30 minutos.
- Escorra o trigo e esprema com as mãos para remover o excesso de água.
- Em uma tigela grande, misture o trigo, os tomates, a cebola, o pepino, a salsa, a hortelã, o suco de limão, o azeite e o sal.
- Misture bem e deixe descansar por pelo menos 30 minutos na geladeira antes de servir.
Dicas de como fazer a receita de tabule:
- Você pode adicionar outros ingredientes ao tabule, como pimentão verde picado, azeitonas pretas ou passas.
- Se quiser um tabule mais picante, adicione pimenta dedo-de-moça picada ou pimenta calabresa.
- O tabule pode ser servido como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
- É uma ótima opção para levar para piqueniques, churrascos ou outras ocasiões especiais.
Essa receita de tabule é tão fácil e deliciosa que você vai querer fazer sempre! Experimente e me diga o que você achou nos comentários!
Ah, e não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares! Assim, todo mundo pode aproveitar esse tabule MARAVILHOSO!
