Como fazer bolo de amendoim: Receita fácil e deliciosa para surpreender

Esse é um tipo de bolo diferente, mas sem deixar de ser delicioso!

Fonte: Lucas Rosendo

Como fazer bolo de amendoim
Como fazer bolo de amendoim - Foto: Canva

Já pensou em preparar um bolo que é sucesso garantido em qualquer ocasião? Então vem com a gente aprender como fazer bolo de amendoim! Essa receita é fácil de fazer, fica super saborosa e é perfeita para o café da tarde ou aquele lanche especial. Bora lá?

Ingredientes que você vai precisar:

Para começar, separe esses ingredientes simples:

  • 2 xícaras de amendoim torrado e moído
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Passo a passo: Como fazer bolo de amendoim

  1. Preparando os Ingredientes: Primeiro, torre o amendoim e depois moa até virar uma farinha. Você pode usar um processador ou liquidificador para isso.
  2. Misturando os Ingredientes: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura bem homogênea.
  3. Adicionando os Líquidos: Acrescente o óleo e o leite à mistura de ovos e açúcar. Mexa bem até incorporar.
  4. Incorporando os Sólidos: Adicione a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo. Depois, coloque o amendoim moído e a pitada de sal.
  5. Fermento: Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  6. Assando o Bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito para garantir que está no ponto.

Dicas para um bolo de amendoim perfeito

Amendoim: Se você quiser um toque extra de sabor, acrescente alguns pedaços de amendoim inteiros na massa.

Cobertura: Uma cobertura de doce de leite ou uma ganache de chocolate combinam perfeitamente com o sabor do amendoim.

Por que fazer bolo de amendoim?

O bolo de amendoim é uma delícia que combina o sabor marcante do amendoim com a maciez do bolo. É uma opção diferente e irresistível para variar as receitas tradicionais. Além disso, o amendoim é rico em proteínas e gorduras boas, que trazem saciedade e energia.

Agora que você já sabe como fazer bolo de amendoim, que tal compartilhar essa delícia com seus amigos e família? Aposto que eles vão adorar! E não esqueça de postar nas redes sociais e marcar a gente. Vamos adorar ver o resultado da sua criação!

Aprender como fazer bolo de amendoim é mais fácil do que parece e o resultado é simplesmente incrível. Com poucos ingredientes e passos simples, você vai preparar um bolo delicioso que vai agradar a todos. Então, não perca tempo e coloque a mão na massa!

Esperamos que tenha gostado do nosso guia de como fazer bolo de amendoim. Até a próxima receita e bom apetite!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.