Aprenda como fazer amendoim salgado em casa de forma simples!

Aprenda aqui como fazer amendoim saudável para conseguir aquele dinheirinho extra!

Fonte: Lucas Rosendo

Como fazer amendoim salgado
Como fazer amendoim salgado - Foto: Canva

Se você adora petiscos crocantes e saborosos, vai amar aprender como fazer amendoim salgado em casa. É uma opção perfeita para acompanhar aquela cervejinha gelada ou para servir como aperitivo em qualquer ocasião.

Como Fazer Amendoim Salgado Passo a Passo

Mais abaixo você encontra os ingredientes e o modo de preparo de como fazer amendoim salgado de um jeito super fácil e que fica uma verdadeira delícia, vamos ao preparo:

Ingredientes do amendoim salgado:

  • 500g de amendoim cru e com casca
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 1 litro de água

Como fazer amendoim salgado:

  1. Em uma tigela grande, coloque o amendoim e cubra com água.
  2. Deixe de molho por aproximadamente 30 minutos.
  3. Após o tempo de molho, escorra a água e transfira o amendoim para uma panela grande.
  4. Cubra com água novamente e adicione o sal.
  5. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos ou até que os grãos estejam macios.
  6. Após o cozimento, escorra bem a água e espalhe os amendoins em uma assadeira grande.
  7. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  8. Leve os amendoins ao forno por aproximadamente 20-30 minutos, mexendo ocasionalmente, até que fiquem dourados e crocantes.
  9. Deixe esfriar completamente e armazene em potes herméticos para manter a crocância.

Você pode variar o tempero adicionando pimenta, páprica ou ervas secas durante o cozimento para um sabor personalizado. Se preferir, pode usar amendoim sem casca, mas o com casca costuma ficar mais crocante.

Agora que você aprendeu como fazer amendoim salgado em casa, não perca tempo! Prepare esse petisco delicioso e surpreenda a todos com o sabor irresistível do amendoim crocante. Com certeza será um sucesso em suas reuniões e momentos de descontração!

Gostou dessa receita? Compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar dessa gostosura. E não se esqueça de nos contar nos comentários como ficou o seu amendoim salgado!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.