Cansado da mesmice na hora das refeições? Quer um prato saboroso, fácil de fazer e que ainda agrada toda a família? Então você precisa experimentar essa receita de fricassê de frango!
A receita de fricassê de frango é um prato clássico da culinária brasileira, feito com frango desfiado, um creme cremoso e temperos irresistíveis. É a comfort food perfeita para aqueles dias frios em que você só quer relaxar e aproveitar um bom almoço caseiro.
E o melhor de tudo: essa receita é super prática e rápida de preparar. Em menos de 30 minutos, você terá um prato delicioso e nutritivo na mesa.
Ingredientes da receita de fricassê de frango:
- 500g de frango desfiado (cozido ou grelhado)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada a gosto (opcional)
Como fazer fricassê de frango:
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Acrescente o frango desfiado e cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre.
- Adicione o creme de leite, o milho verde, o requeijão cremoso, o sal e a pimenta do reino.
- Misture bem e cozinhe em fogo baixo até o creme engrossar.
- Desligue o fogo e finalize com a salsinha picada (opcional).
- Sirva quente com arroz branco ou purê de batatas.
Você pode usar frango cozido ou grelhado para esta receita. Se usar frango cozido, desfie-o antes de começar o preparo. Se quiser um fricassê mais cremoso, adicione mais um pouco de creme de leite ou requeijão cremoso.
Para um sabor mais intenso, você pode refogar a cebola e o alho com um pouco de bacon picado. Sirva a receita de fricassê de frango com batata palha, azeitonas ou crotons para um toque especial.
Essa receita de fricassê de frango é tão fácil e deliciosa que você vai querer fazer sempre! Experimente hoje mesmo e surpreenda sua família e amigos.
