Você está procurando uma receita de coração no shoyu para surpreender seus amigos e familiares? Então você veio ao lugar certo. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer esse petisco delicioso e fácil, que combina o sabor do coração de frango com o molho de soja.
Essa receita de coração no shoyu é ideal para servir como aperitivo, acompanhada de uma cerveja gelada ou de um suco natural. Além de ser muito saborosa, essa receita de coração no shoyu é também muito econômica e rápida de preparar. Você só vai precisar de alguns ingredientes simples e de uma panela de pressão. Quer saber como fazer? Então confira o passo a passo a seguir e mãos à obra!
Ingredientes:
- 1 kg de coração de frango limpo
- 1/2 xícara de chá de shoyu (molho de soja)
- 1/4 de xícara de chá de água
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, tempere os corações de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola até dourarem.
- Adicione os corações de frango e misture bem.
- Acrescente o shoyu e a água e tampe a panela.
- Cozinhe por cerca de 15 minutos após pegar pressão.
- Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- Transfira os corações de frango para uma travessa e salpique a salsinha por cima.
- Sirva em seguida ou leve à geladeira e sirva frio.
Agora que você aprendeu como fazer essa receita de coração no shoyu, que tal experimentar em casa e compartilhar o resultado com a gente? Deixe seu comentário abaixo e nos conte o que achou dessa receita de coração no shoyu. Se você gostou desse artigo, compartilhe com seus amigos nas redes sociais e ajude a divulgar o nosso blog. E não se esqueça de nos seguir para ficar por dentro das novidades e das melhores dicas de culinária. Até a próxima!
Receita de coração no shoyu na churrasqueira
Que tal levar um toque oriental para o seu churrasco? A receita de coração no shoyu na churrasqueira é uma opção deliciosa e diferente para surpreender seus convidados. Combinando a suculência do coração de frango com o sabor único do molho shoyu, esta receita promete conquistar até os paladares mais exigentes.
Ingredientes:
- 1 kg de coração de frango limpo
- 1 xícara de molho shoyu
- 4 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Pimenta-do-reino a gosto
- Palitos de churrasco
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o molho shoyu, o alho picado, o suco de limão e a pimenta-do-reino.
- Adicione os corações de frango à marinada, garantindo que fiquem completamente cobertos pelo líquido.
- Deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas, ou preferencialmente durante a noite, para que absorvam bem os sabores.
- Após o período de marinada, espete os corações de frango nos palitos de churrasco, distribuindo-os uniformemente.
- Pré-aqueça a churrasqueira em fogo médio-alto.
- Quando estiver bem quente, coloque os espetinhos de coração de frango na grelha da churrasqueira e deixe grelhar por cerca de 10 a 15 minutos, virando ocasionalmente, até que estejam dourados e cozidos por igual.
- Durante o processo de grelhamento, pincele os corações com a marinada reservada para manter a umidade e intensificar o sabor.
- Uma vez prontos, retire os espetinhos da churrasqueira e sirva imediatamente, acompanhados de arroz branco, legumes grelhados ou salada de sua preferência.
Com esta receita de coração no shoyu na churrasqueira, você eleva o tradicional churrasco brasileiro a um novo nível de sabor e sofisticação. A combinação irresistível do sabor intenso do molho shoyu com a suculência do coração de frango torna este prato uma verdadeira experiência gastronômica.
