A receita de lasanha de carne é um clássico da culinária italiana que conquistou o coração de muitas pessoas ao redor do mundo. Com camadas de massa, carne moída, queijo e molho de tomate, essa lasanha é um prato que agrada a todos os paladares.
Se você está buscando uma maneira de surpreender sua família e amigos com uma refeição caseira deliciosa, não procure mais. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita de lasanha de carne simples, mas irresistível, que certamente se tornará um sucesso em sua casa.
Receita de lasanha de carne – Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 800g de molho de tomate
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 300g de massa para lasanha pré-cozida
- 500g de queijo muçarela ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão fresco para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho picado, refogando até que fiquem dourados.
- Acrescente a carne moída e cozinhe até que esteja completamente dourada e cozida.
- Adicione o molho de tomate, sal e pimenta a gosto, e deixe a mistura cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Em uma travessa refratária, comece a montar a lasanha: coloque uma camada fina de molho de carne no fundo da travessa, em seguida, uma camada de massa para lasanha, uma camada de queijo muçarela ralado, e repita as camadas até que todos os ingredientes sejam usados.
- Finalize com uma generosa camada de queijo parmesão ralado por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
- Retire do forno, decore com folhas de manjericão fresco e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Agora que você conhece essa receita de lasanha de carne incrivelmente saborosa, não há motivo para esperar uma ocasião especial para prepará-la. Esta lasanha é perfeita para reuniões familiares, jantares aconchegantes ou até mesmo para guardar algumas porções no freezer e tê-las à disposição nos dias corridos.
O prazer de fazer sua própria lasanha caseira é indescritível, e o resultado final é uma explosão de sabores que todos irão adorar. Então, coloque o avental, siga nossas instruções e desfrute de uma deliciosa receita de lasanha de carne feita com amor.
