O purê de batata é um acompanhamento clássico e reconfortante que combina perfeitamente com uma variedade de pratos. Seja servido com um bom bife, um frango grelhado ou até mesmo como base para um prato de carne, o purê de batata é uma delícia versátil que todos adoram.
Hoje nós vamos te ensinar como fazer um purê de batata cremoso em poucos passos simples. Prepare-se para saborear um acompanhamento incrivelmente delicioso!
Ingredientes:
Para fazer um purê de batata cremoso para 4 pessoas, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos.
- 4 colheres de sopa de manteiga.
- 1/2 xícara de leite.
- Sal a gosto.
- Pimenta-do-reino a gosto.
- Noz-moscada ralada (opcional, para dar um toque especial).
Como fazer purê de batata:
- Comece cozinhando as batatas em uma panela com água fervente até que fiquem macias. Isso geralmente leva cerca de 15-20 minutos.
- Escorra as batatas e coloque-as de volta na panela.
- Adicione a manteiga às batatas e amasse-as com um espremedor de batatas ou um garfo até que fiquem bem macias e sem grumos.
- Aqueça o leite em uma panela separada, mas não deixe ferver.
- Gradualmente, adicione o leite quente às batatas amassadas, mexendo continuamente até obter a consistência desejada.
- Tempere o purê com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
- Sirva imediatamente e aproveite!
O purê de batata é um prato clássico e reconfortante que nunca sai de moda. Com esta receita simples, você pode preparar um purê de batata cremoso e delicioso em poucos minutos.
Seja para acompanhar um jantar em família ou surpreender seus convidados em um evento especial, este purê de batata é a escolha perfeita. Siga as dicas e truques e desfrute deste acompanhamento irresistível!
