Doce de Queijo: Uma Sobremesa Deliciosa e Irresistível

Aprenda a preparar um doce de queijo cremoso e saboroso para adoçar seus momentos especiais

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer doce de queijo
Foto: Canva

Se você é fã de queijo e adora uma sobremesa irresistível, o doce de queijo é uma opção que vai te surpreender! Nesta matéria, vamos ensinar você a fazer um delicioso doce de queijo, com uma receita simples e cheia de sabor. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa cremosa e conquistar todos com seu talento culinário. Vamos lá!

Aqui estão os ingredientes necessários para preparar o doce de queijo:

  • 500g de queijo branco fresco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Canela em pó para polvilhar (opcional)

Agora, siga o passo a passo para preparar o doce de queijo:

  1. Em uma panela grande, desmanche o queijo branco fresco com um garfo ou amasse-o com as mãos, formando uma massa homogênea.
  2. Adicione o leite condensado, o açúcar e a manteiga à panela com o queijo.
  3. Misture bem todos os ingredientes.
  4. Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe a mistura, mexendo constantemente, até que ela comece a desgrudar do fundo da panela e atinja uma consistência cremosa.
  5. Isso pode levar de 15 a 20 minutos.
  6. Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha.
  7. Misture novamente para incorporar.
  8. Transfira o doce de queijo para uma travessa ou em porções individuais, conforme sua preferência.
  9. Deixe o doce de queijo esfriar completamente em temperatura ambiente e, em seguida, leve-o à geladeira por pelo menos duas horas para firmar.
  10. Opcionalmente, polvilhe canela em pó sobre o doce de queijo antes de servir, para dar um toque especial de sabor e aroma.

Agora você tem em mãos uma receita deliciosa de doce de queijo para saborear após as refeições ou em momentos de puro prazer. Esse doce é perfeito para adoçar festas e encontros familiares, além de ser uma opção incrível para presentear alguém especial.

Lembre-se de armazenar o doce de queijo na geladeira em um recipiente fechado, para que se mantenha fresco e saboroso por mais tempo. Assim, você poderá desfrutar dessa sobremesa deliciosa ao longo da semana.

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Agora que você conhece todos os passos para preparar um doce de queijo irresistível, coloque em prática essa receita e deixe todos encantados com o sabor único desse doce cremoso. Bom apetite!

Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de banana frita que é uma delícia e combina perfeitamente!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.