Quanto tempo duram os ovos na geladeira? Se você sempre gosta de comer um pãozinho com ovo no café da manhã, esse ingrediente não pode faltar na sua geladeira.
Mas você também não pode enlouquecer comprando muitos ovos, primeiro porque o preço deles subiu e, segundo, porque eles podem estragar antes que você possa comê-los. É que mesmo na geladeira os ovos estragam depois de um tempo.
Saiba quantos dias podem passar antes que seja provável que você encontre um ovo podre.
Como os ovos devem ser armazenados na geladeira?
Muitas geladeiras costumam incluir um espaço especialmente para os ovos, mas essa bandeja, geralmente localizada na porta do eletrodoméstico, não é o local mais seguro para armazená-los.
É que a porta da geladeira é um dos locais mais expostos a variações de temperatura interna, e pelo menos isso acontece toda vez que você a abre ou fecha.
É por isso que o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) recomenda que você os coloque no local mais frio da geladeira , para que não ultrapassem 4 °C.
Quanto tempo duram crus?
Depois de deixá-los armazenados adequadamente, você pode comê-los com segurança por cerca de 5 semanas , detalhado pelo USDA.
“O prazo de validade costuma vencer nesse período de tempo, mas os ovos podem ser usados sem problemas. Sempre compre os ovos antes do prazo de validade indicado na caixa “, escreveu a agência.
E cozido?
Caso queira guardar alguns ovos cozidos para não ter que cozinhá-los diariamente, então eles não devem passar mais de uma semana dentro do aparelho.
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