O camarão empanado é uma iguaria deliciosa e muito popular em restaurantes de frutos do mar. No entanto, com um pouco de técnica e alguns ingredientes simples, é possível preparar essa delícia em casa. Siga a nossa receita passo a passo e surpreenda-se com o resultado.
Ingredientes:
- 500g de camarão médio
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 ovos batidos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Como fazer camarão empanado:
- Lave e seque bem os camarões.
- Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino.
- Passe os camarões na farinha de trigo, retirando o excesso.
- Em seguida, passe os camarões nos ovos batidos.
- Por fim, passe os camarões na farinha de rosca, pressionando bem para que fiquem bem empanados.
- Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os camarões empanados até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel-toalha.
Dica: Para dar um toque especial ao seu camarão empanado, experimente adicionar temperos como alho, cebola ou ervas finas.
Com essa receita, você pode preparar um camarão empanado crocante e delicioso para servir como aperitivo ou prato principal. Experimente e surpreenda seus convidados com essa iguaria!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de almondegas é uma delícia e combina perfeitamente com outras delícias!
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