A receita de cupcake é uma sobremesa versátil e encantadora, que pode ser servida em diversas ocasiões, desde festas de aniversário até casamentos.
Com sua massa fofinha e cobertura cremosa, eles são irresistíveis e podem ser decorados de acordo com a sua criatividade. Se você deseja aprender a fazer cupcakes deliciosos e decorados como um profissional, confira as dicas a seguir:
Ingredientes da receita de cupcake:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 3/4 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
Passo a passo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de cupcakes com forminhas de papel.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar e a manteiga até obter um creme fofo.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Adicione o extrato de baunilha e misture.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Adicione a mistura de farinha de trigo à mistura de açúcar e manteiga, alternando com o leite, até obter uma massa homogênea.
- Distribua a massa entre as forminhas de papel, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade.
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que um palito inserido no centro dos cupcakes saia limpo.
- Deixe esfriar completamente antes de decorar.
Para a cobertura, você pode usar buttercream, chantilly ou ganache de chocolate. Utilize saco de confeitar para fazer desenhos ou criar formatos divertidos. Você também pode adicionar corante alimentício à cobertura e utilizar confeitos para decorar.
Com essas dicas simples, você pode preparar cupcakes deliciosos e decorados para encantar seus amigos e familiares. Experimente e divirta-se criando suas próprias receitas!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de brigadeirão é uma delícia e combina perfeitamente!
Curtiu nosso conteúdo?
Siga-nos no Facebook, Twitter, Instagram para se manter informado com as notícias de hoje! Este é o link para entrar em nossa comunidade no WhatasApp, clique aqui.
