O bolo formigueiro é um clássico da confeitaria brasileira, e é conhecido por levar pedacinhos de chocolate na massa, que lembram formiguinhas. Além de ser delicioso, o bolo formigueiro é fácil de fazer e agrada a todos os paladares.
Neste artigo, vamos ensinar como fazer bolo formigueiro e compartilhar dicas para deixar a receita ainda mais gostosa.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chocolate granulado
Como fazer bolo formigueiro:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente com uma colher de pau.
- Por fim, adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Adicione o chocolate granulado na massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas para deixar o bolo formigueiro ainda mais gostoso
- Use chocolate granulado de qualidade: escolha um chocolate granulado de boa qualidade para garantir um sabor delicioso ao bolo.
- Varie na apresentação: se quiser, você pode decorar o bolo formigueiro com um pouco de açúcar de confeiteiro ou chocolate derretido.
- Experimente outras versões: se quiser variar na receita, você pode adicionar nozes, castanhas ou frutas secas na massa.
- Acompanhe com café ou chá: o bolo formigueiro fica ainda mais gostoso acompanhado de uma xícara de café ou chá.
Com essas dicas e a receita de bolo formigueiro, você pode surpreender a sua família e amigos com um bolo delicioso e fácil de fazer. Aproveite!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de bolo de fubá que é uma delícia e combina perfeitamente!
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