A batata frita é uma paixão nacional, mas muitas vezes é vista como uma opção pouco saudável devido ao seu alto teor de gordura. No entanto, fazer batata frita na airfryer, é possível preparar batatas fritas deliciosas e crocantes, sem adição de óleo ou gordura.
Neste artigo, vamos ensinar como fazer batata frita na airfryer, uma opção fácil e saudável para quem quer saborear essa delícia sem culpa. Confira a receita a seguir:
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
Como fazer batata frita na airfryer:
- Descasque as batatas e corte em palitos com cerca de 1 cm de espessura.
- Coloque os palitos de batata em uma tigela com água fria por cerca de 30 minutos.
- Retire as batatas da água e seque com um pano de prato limpo.
- Coloque as batatas em uma tigela e tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Misture bem.
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque as batatas na cesta da airfryer e leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo de vez em quando para que fiquem crocantes por igual.
- Retire as batatas fritas da airfryer e sirva quente, acompanhadas de ketchup, maionese ou outro molho de sua preferência.
Dicas de como fazer batata frita na airfryer:
- Para garantir a crocância das batatas, é importante secá-las bem antes de temperar e colocar na airfryer.
- Você pode variar o tempero das batatas fritas adicionando ervas finas, alho em pó ou páprica.
- Não encha demais a cesta da airfryer para que as batatas fiquem crocantes por igual.
Com essa receita fácil e saudável, você poderá preparar deliciosas batatas fritas na airfryer em questão de minutos, sem adição de óleo ou gordura. Aproveite!
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