Tem dias que mesmo sendo dia de semana bate aquela vontade de tomar uma cervejinha bem gelada e se você quer aquele petisco delicioso, você pode fazer a receita de dadinho de tapioca que vai cair como uma luva.
Esse tipo de petisco deixará você e a companhia que você escolheu para tomar aquela cervejinha gelada maravilhados com um petisco tão delicioso quanto esse!
Confira aqui: Uma calabresa acebolada perfeita com aquela cervejinha
Como fazer a receita de dadinho de tapioca?
Esse petisco precisa que você tenha a maior atenção do mundo, já que ele é extremamente delicado antes de ser frito. Depois que você fritar, você pode mergulhar naqueles molhos deliciosos que você ama!
Mais abaixo você vai aprender como fazer a receita de dadinho de tapioca de um jeito simples e que você ficará encantado com tanto sabor!
Ingredientes
- 500 g de farinha de tapioca granulada
- 1 litro de leite líquido integral
- 500 g de queijo coalho ralado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino branca a gosto
- 1 pote de geleia agridoce de pimenta para acompanhar
Modo de preparo
- Aqueça o leite em uma panela.
- Quando o leite estiver bem quente, desligue o fogo, adicione o queijo coalho ralado e continue mexendo.
- Logo em seguida adicione a farinha de tapioca granulada e continue mexendo.
- Adicione o sal e pimenta a gosto.
- Pare de mexer quando todos os ingredientes estiverem bem misturados.
- Despeje em uma forma coberta com papel filme (pvc), cubra em cima também e leve para a geladeira por duas horas.
- Depois retire da geladeira, corte em quadradinhos (dadinhos) e frite aos poucos em óleo quente ou coloque no forno até dourar.
- Sirva em seguida acompanhado da geleia de pimenta agridoce.
Quais os melhores molhos para comer com o dadinho de tapioca?
Essa receita é daqueles que precisam de um petisco para ficarem melhores e você pode fazer o molho rosé, o barbecue, molho verde e molho tártaro para mergulhar cada dadinho que você for preparar.
Gostou da receita de dadinho de tapioca?
Sempre que você for preparar essa receita, você pode compartilhar o link dessa matéria para seus amigos e familiares aproveitarem também!
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