Alguns tipos de receitas internacionais despertam a nossa curiosidade e certamente você já teve vontade de aprender como fazer burritos para fazer uma noite de comida mexicana em casa!
Essa é uma das receitas mais tradicionais do México, conhecido por ter receitas um pouco apimentadas!
Como fazer burritos
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata tudo junto. Despeje um pouco da massa em uma frigideira. Prepare a carne e coloque como recheio da massa frita.
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer burritos para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes do burrito
- MASSA:
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha de milho fina
- 1 colher (sopa) de margarina
- Sal
- Água
- RECHEIO:
- Carne moída refogada e temperada (a seu gosto)
- Alface cortado em tiras bem finas
- Tomate e cebola bem picadinhos
- Queijo prato cortado em tiras ou ralado
Modo de preparo
- MASSA:
- Misture todos os ingredientes até que a massa lembre a de panquecas.
Então esquente a frigideira e frite as massas, como as de panquecas, porém não muito fina. - MONTAGEM:
- Coloque um pequena porção da carne no centro da massa, distribuindo até as pontas.
- O recheio deverá ser colocado um sobre o outro, em camadas.
- Por cima da carne distribua o alface.
Por cima do alface o tomate com a cebola, se tiver um molho como guacamole ou sour cream, adicione. - Por fim, o queijo.
- Feche a massa, colocando as pontas para a lateral oposta.
Agora que você aprendeu como fazer burritos, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de camarão empanado para acompanhar e servir a todos!
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