A melhor parte de ter carne moída é aprender como fazer bolo de carne recheado com queijo e presunto que é uma verdadeira delícia!
Algumas pessoas tem o costume de fazer essa receita enrolada no bacon e aumenta um pouco o tempo no forno!
Receita de bolo de carne
Coloque a carne moída em um pouco e misture com os temperos, o ovo e a farinha de rosca. Abra em um papel filme e coloque o queijo e o presunto e enrole. Leve ao forno e deixe cozinhar por cerca de 35 minutos ou até a casca ficar dura.
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer bolo de carne:
Ingredientes para o bolo de carne
- 1 kg de carne moída (à escolha)
- 1 pacote de creme de cebola (creme de cebola é diferente de sopa de cebola)
- 6 fatias de bacon
- 100 g de muçarela
- 100 g de presunto cozido
Modo de preparo
- Misture a carne moída e o pacote de creme de cebola.
- Em seguida forme uma bola.
- Coloque-a em cima de um plástico e abra-a até formar um disco de mais ou menos 1 cm de espessura.
- Ponha a muçarela e presunto em cima do disco.
- Agora enrole o disco até obter um formato de rocambole fechando muito bem nas pontas.
- Em uma forma untada coloque o bolo e, por cima deste, as fatias de bacon.
- Leve ao forno convencional pré-aquecido a 150º graus.
Agora que você aprendeu como fazer bolo de carne, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
Aproveite que você já preparou essa delícia e prepare uma deliciosa receita de nhoque de batata para acompanhar e servir a todos!
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