Todo mundo sabe a quantidade de comida boa que a carne moída pode render e você vai aprender como fazer torta de carne moída com uma massa super leve!
Essa torta tem um preparo mais simplificado que as outras, o recheio é muito saboroso e você faz em dias de comemoração!
Como fazer torta de carne moída
Comece batendo todos os ingredientes da massa no liquidificador e logo em seguida prepare a carne moída como você está acostumado e depois pode misturar tudo em um tabuleiro e assar!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer torta de carne moída para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes
- Massa:
- 2 copos de leite
- 1/2 copo de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal a gosto
- Recheio:
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola pequena
- 1 tomate
- 1 calabresa pequena picada
- 1 lata de ervilha
- azeitonas sem caroço
- cheiro-verde
- orégano
- pimenta
- queijo ralado
- margarina ou manteiga para untar
Como fazer torta de carne moída
- Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Para o recheio, frite a carne como de costume.
- Em outra panela, frite a cebola, o tomate, a calabresa, a ervilha e as azeitonas, cortados bem pequenos.
- Misture com a carne moída e, ainda com o fogo aceso, coloque o cheiro-verde picado, o orégano e a pimenta a seu gosto.
- Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga e farinha de trigo.
- Coloque metade da massa, por cima o recheio e depois o restante da massa.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Agora que você aprendeu como fazer torta de torta de carne moída vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Dica: essa torta rende porções que você pode chamar seus amigos para comemorar qualquer tipo de coisa!
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