Quase todo ano sobra aquele bacalhau que a gente compra para fazer nas festas de final de ano e se sobrou aí na sua casa você pode fazer um bacalhau com batata de um jeito fácil e muito delicioso!
Você pode aproveitar aquele domingo que você vai reunir seus amigos e família na sua casa para preparar essa delícia de receita!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer bacalhau com batata você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 500 g de batata
- 500 g de bacalhau
- 4 cebolas grandes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de azeitona verde
- Azeite
- Sal a gosto
COMO FAZER BACALHAU COM BATATA
- Cozinhe a batata até ela ficar macia, logo em seguida, tire as cascas e corte-as em fatias.
- Cozinhe o bacalhau, que já havia ficado de molho por 12 horas para diminuir o sal.
- Logo em seguida desfie e misture como as azeitonas sem caroço.
- Corte a cebola em rodelas finas e leve ao fogo com azeite para refogar.
- Em um refratário de vidro, coloque azeite no fundo, depois as batatas, e por cima o bacalhau desfiado com azeitonas.
- Espalhe a cebola refogada e cubra tudo com o creme de leite.
- Leve ao forno para dourar.
- Sirva quente, acompanhado de arroz branco e vinho.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de bacalhau com batata, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de tilápia no forno para comer junto com essa delícia!
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