Receita de rabanada simples: As sobras do Natal!

Seja no Natal ou na virada do ano, a rabanada é aquele doce delicioso que vale a pena aproveitar em qualquer época festiva. Embora seja tradicional das ceias de fim de ano, não há motivo para não preparar essa delícia sempre que bater a vontade. Afinal, a rabanada simples é muito mais fácil de fazer do que muita gente imagina!

A seguir, você confere o passo a passo para preparar uma rabanada macia por dentro, douradinha por fora e com aquele sabor nostálgico que só as festas de fim de ano trazem. Boa leitura e bom apetite!

Organizamos algumas Receitas de Natal aqui para você!

INGREDIENTES

• 5 pães franceses amanhecidos, bem duros
• 400 ml de leite
• 2 ovos
• Óleo para fritar
• Açúcar, canela, coco ralado etc, para polvilhar

COMO FAZER A RECEITA DE RABANADA SIMPLES

1. Corte os pães em fatias (rodelas) grandes.
   
2. Coloque as fatias de pão de molho no leite, em uma vasilha grande.
   
3. Bata os ovos com um garfo, até ficar bem leve.
   
4. Aqueça bastante óleo em uma frigideira grande.
   
5. Quando o óleo estiver quente, pegue as fatias de pão, uma a uma, esprema o excesso de leite, mergulhe a fatia nos ovos batidos e coloque no óleo para fritar.
   
6. Vire as fatias de vez em quando.
   
7. Quando as fatias estiverem bem douradas, retire-as do óleo com uma escumadeira e coloque-as em um prato com papel absorvente para retirar o excesso do óleo.
   
8. Após secar o óleo, disponha as fatias em uma vasilha para servir.
   
9. Misture açúcar a gosto com canela em pó, ou açúcar com coco ralado, e polvilhe sobre as fatias.
   
10. É uma delícia acompanhando uma refeição normal (almoço ou janta).

Agora que você aprendeu como fazer a receita de rabanada simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de sagu de vinho para comer junto com essa delícia!