O fim de ano é a época perfeita para você conseguir fazer aquela renda extra e o biscoito amanteigado é uma das opções mais deliciosas que existem!
Esses biscoitinhos rendem ótimas porções para você vender no seu bairro, no seu trabalho e onde mais você quiser!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer biscoito amanteigado para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ¼ de xícara (chá) de açúcar
- 75 g de manteiga
- ½ colher (chá) de extrato de baunilha
- manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
COMO FAZER BISCOITO AMANTEIGADO
- Pré-aqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).
- Unte uma assadeira grande com manteiga e enfarinhe com um pouco de farinha de trigo.
- Numa tigela, junte a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha.
- Amasse bem com as mãos até formar uma massa lisa.
- Embale a massa com filme e leve para descansar na geladeira por 15 minutos.
- Divida a massa em 3 porções.
- Modele um rolinho com cada porção e corte em fatias de 1 cm de espessura.
- Transfira para a assadeira, deixando cerca de 0,5 cm entre cada um.
- Com um garfo, aperte levemente cada biscoito para marcar.
- Leve ao forno para assar por cerca de 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.
- Retire do forno, deixe esfriar antes de servir ou armazenar.
Agora que você aprendeu como fazer biscoito amanteigado, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de broa de fubá para comer junto com essa delícia!
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