Fazer lasanha é um pouquinho trabalhoso, mas o sabor que ela tem vale a pena todo o tempo de preparo e nós vamos te ensinar como fazer lasanha de frango de um jeito muito fácil!
Essa receita é uma das mais deliciosas que você pode fazer para chamar a sua família e seus amigos para almoçar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer lasanha de frango para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 peito de frango
- 500 g de queijo muçarela fatiado
- 400 g de presunto fatiado
- 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
- 1 pote de requeijão cremoso
- 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
- 2 copos de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de farinha
- 3 colheres de manteiga
- 1 cebola média
COMO FAZER LASANHA DE FRANGO
- Molho
- Em uma panela, faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reserve 1 colher de manteiga).
- Acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve.
- Frango
- Cozinhe o peito de frango em água (sem óleo), após cozido, desfie-o.
- Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga.
- Acrescente o frango e o caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.
- Montagem
- Em um refratário, coloque 2 conchas de molho.
- Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 de frango (nessa ordem).
- Sobre o frango, coloque 1 camada de requeijão e 2 conchas de molho.
- Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa, coloque molho.
- Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda do refratário.
- Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo, requeijão e molho.
- Asse por, aproximadamente, 20 minutos em fogo baixo.
Agora que você aprendeu como fazer lasanha de frango, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de macarrão de panela de pressão para comer junto com essa delícia!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
