Domingo é dia de reunir a família e os amigos e fazer aquele almoço e nós vamos te ensinar como fazer feijoada simples na panela de pressão para render bastante comida para todo mundo!
Toda vez que você for fazer aquele almoço, você pode preparar essa receita que fica muito saborosa!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer feijoada simples na panela de pressão para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 3 copos de feijão preto
- 3 folhas de louro
- 3 pés de porco
- 2 orelhas de porco
- 1 kg de carne-seca
- 250 g de bacon
- 1/2 kg de linguiça
- 1/2 kg de lombo
- 1 kg de costelinha
- sal a gosto
COMO FAZER FEIJOADA SIMPLES NA PANELA DE PRESSÃO
- Coloque os ingredientes salgados (pés, orelhas, carne seca, costelinha) em um recipiente com água um dia antes do preparo.)
- Troque a água três vezes nesse intervalo de tempo.
- Coloque os pés do porco, orelha, carne seca, cortelinha e o lombinho para cozinhar em uma panela de pressão por 30 minutos.
- Verifique se está tudo mole.
- A linguiça e o paio devem ser apenas ferventados em uma panela comum.
- O feijão deve ser cozido em outra panela com os temperos de sua preferência.
- Depois de tudo cozido, coloque tudo junto em uma panela de pressão e leve ao fogo por mais 15 minutos para pegar o gosto.
- Veja se precisa corrigir o sal antes de servir.
Agora que você aprendeu como fazer feijoada simples na panela de pressão bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de panqueca de cenoura para comer junto com essa delícia!
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