Sexta-feira sempre é dia de preparar aquele lanche ao invés de janta e a receita de quibe de catupiry vai ser o lanche mais delicioso que você poderá fazer!
O quibe um prato muito popular e considerado o prato nacional no Líbano, Palestina, Síria e Iraque. É também comum no norte da África, na Turquia, na península arábica e em parte do Cáucaso, como na Armênia.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de quibe com catupiry para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 500 g de carne moída
- 250 g de trigo de quibe
- 3 colheres de sopa de creme de cebola
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de hortelã picado
- Pimenta síria e sal a gosto
- RECHEIO:
- 1/2 caixinha de queijo tipo catupiry
- Óleo para untar
COMO FAZER A RECEITA DE QUIBE COM CATUPIRY
- Coloque o trigo em uma bacia e escalde com água fervente até cobrir.
- Quando esfriar esprema bem em um escorredor até que saia bem a água.
- Coloque de volta na bacia e misture os outros ingredientes, menos o queijo.
- Amasse bem todos ingredientes, forre um marinex médio (untado) com a metade da massa.
- Então recheie com queijo e cubra com o restante da massa.
- Pincele se quiser com shoyu.
- Leve ao forno pré-aquecido (230°) por mais ou menos 20 minutos ou até dourar.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de quibe com catupiry, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de pizza de frigideira para comer junto com essa delícia!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
