Receita de hambúrguer gourmet para o “sextou”

Esse hambúrguer pode ser feito feito na frigideira ou até mesmo grelhado na churrasqueira que fica delicioso!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de hambúrguer gourmet

Final de semana nunca pede nada para janta, mas sim aquele lanche delicioso e a receita de hambúrguer gourmet vai ser a melhor pedida para iniciar o final de semana do jeito certo!

Essa receita vai te dar um hambúrguer muito bem temperado, saboroso e com aquele gostinho de quero mais um!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de hambúrguer gourmet para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 1 kg de patinho moido (ou outro corte)
  • 1/2 kg de pernil moido sem pele
  • 150 g de bacon sem pele triturado
  • sal
  • 1 ovo
  • pimenta

COMO FAZER A RECEITA DE HAMBÚRGUER GOURMET

  1. Misture os ingredientes com as mãos até ficar uniforme.
  2. Molde bolas e coloque em uma forma.
  3. Achate cada bola, formando os hambúrgueres (deixe alto para ficar suculento), coloque-os em uma assadeira untada com pouco óleo.
  4. Frite na chapa ou asse na churrasqueira.
  5. Sirva com salada, ovo frito, pão com gergelim e molho de maionese batida com salsinha e alho.
  6. Caramelize cebolas com um pouco de açúcar e 1 colher de vinagre e sirva dentro do pão junto com os hambúrgueres.
  7. Incremente com picles, molho chili heinz, catchup e mostarda dijon.

Agora que você aprendeu como fazer a receita de hambúrguer gourmet de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!

Você pode preparar também uma receita deliciosa de batata rústica na airfryer para comer junto com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.