O pudim nunca é algo fácil de preparar e para facilitar a sua vida na hora de preparar essa delícia, você vai fazer a receita de pudim de liquidificador, que te dá muito mais tempo para fazer outras coisas!
Esse pudim é fácil de fazer e você consegue preparar muitas porções e fazer mais de um pudim por vez!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita pudim de liquidificador para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite, use a mesma medida do leite condensado
- 3 ovos
COMO FAZER A RECEITA DE PUDIM DE LIQUIDIFICADOR
- Numa forma para pudim, de 20 centímetros de diâmetro, coloque 6 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo médio até virar uma calda caramelada, por mais ou menos 3 minutos.
- Retire do fogo e vá virando a fôrma, de modo que a calda forre todo o fundo e lateral dela. Reserve.
- Num liquidificador coloque uma lata de leite condensado, uma lata de leite, a mesma medida da lata de leite condensado, e 3 ovos e bata bem por mais ou menos 1 minuto.
- Desligue o liquidificador e deixe a mistura descansar por 15 minutos.
- Com esta espera a espuma fica sobre a superfície, o pudim fica sem furinhos, mas macio.
- Com a ajuda de uma colher segure a espuma que está na superfície e despeje o conteúdo do liquidificador, com cuidado, na fôrma caramelada reservada acima e leve ao forno médio, em banho-maria, a 180 graus Celsius por uma hora e meia.
- Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por mais ou menos duas horas. Desenforme e sirva em seguida.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de pudim de liquidificador de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de empada doce para comer junto com essa delícia!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
