Normalmente a gente costuma fazer lasanha quase sempre de carne moída, queijo com presunto e frango e você vai aprender uma lasanha de camarão que fica incrível!
Se você quiser pode colocar quanto queijo achar melhor e colocar para derreter no forno antes de se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer lasanha de camarão para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- Molho
- 6 dentes de alho amassado(s)
- 100 gr de margarina
- 3 unidades de cebola picada(s)
- 1/2 kg de camarão sete barbas
- 1 unidade de limão
- Molho de tomate a gosto
- 2 tabletes de caldo de camarão
- Coentro a gosto
- Sal a gosto
- Molho de pimenta a gosto
- 300 gr de mussarela ralada
- Queijo ralado a gosto
- Massa
- 500 gr de massa de lasanha fresca
COMO FAZER A LASANHA DE CAMARÃO
- Molho
- Frite na margarina o alho, junte o camarão temperado com limão e sal bem escorrido.
- Deixe refogar até ficar rosado.
- Acrescente todos os ingredientes do molho e deixe cozinhar em fogo brando.
- Bata este molho ligeiramente no liqüidificador.
- Massa
- Cozinhe a massa da lasanha, conforme manda a embalagem.
- Em um refratário coloque uma camada de molho, lasanha cozida, molho, mussarela, parmesão e assim sucessivamente até terminar a massa.
- Por cima deve ser molho, mussarela e parmesão.
- Leve ao forno para assar coberta com papel alumínio por 10 min.
- Retire o papel e deixe gratinar.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de lasanha de camarão de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de lasanha de carne moída para comer junto com essa delícia!
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