A batata é o legume mais utilizados por aí por ser muito gostosa e por gerar diversas receitas como a receita do batata gratinada, que usa o queijo para dar um sabor a mais!
Essa receita fica muito cremosa e você pode colocar um sabor a mais colocando molho branco!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de batata gratinada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de batatas descascadas, cortadas em rodelas
- Creme
- 1 creme de leite de caixinha
- 1/2 copo de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de leite
- 50 g de bacon picado
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (chá) de orégano
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de salsinha ou cebolinha picada
- Cobertura
- 100 g de mussarela
- queijo ralado para polvilhar
COMO FAZER A RECEITA DE BATATA GRATINADA
- Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco.
- Misture todos os ingredientes do creme e leve, por cerca de 40 segundos, no micro-ondas apenas para derreter a margarina.
- Em um refratário fundo, untado com margarina ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com o creme.
- Por último, cubra com a mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de batata gratinada de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de costelinha de porco para comer junto com essa delícia!
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