As receitas mais deliciosas que existem levam molho de tomate e se você não gosta de ir até o mercado para comprar, você pode aprender como fazer molho de tomate caseiro para congelar e ter sempre em casa!
Você vai poder explorar qualquer tipo de receita que utiliza molho de tomate caseiro e nunca faltará em casa!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer molho de tomate caseiro para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 10 tomates italianos maduros
- 1/2 xícara de chá de água
- 5 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de açúcar
- Manjericão fresco a gosto
COMO FAZER MOLHO DE TOMATE CASEIRO
- Reúna todos os ingredientes;
- Lave os tomates e corte-os ao meio;
- Coloque os tomates cortados e a água no liquidificador, bata até virar um suco, e reserve;
- Leve uma panela ao fogo médio, esquente o óleo, e frite a cebola com uma pitada de sal até ela dourar;
- Adicione o alho e frite-o;
- Acrescente o suco de tomate, sal, pimenta, tampe a panela, e deixe o líquido cozinhar por 20 minutos. Mexa periodicamente;
- Coloque o açúcar e misture;
- Desligue o fogo, adicione o manjericão e o molho está pronto!
Sempre que você quiser preparar uma receita fácil e muito deliciosa, você pode olhar como fazer molho de tomate caseiro e preparar bem rapidinho na sua casa!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de almondegas simples para combinar com essa delícia!
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