A gente sempre escuta que as receitas sul-americanas são muito deliciosas e para você provar, aqui vai uma receita de sopa paraguaia simples de ser feita e muito deliciosa!
Esse é um tipo de receita que é muito consumido no Paraguai, Mato Grosso do Sul e no nordeste da Argentina!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de sopa paraguaia para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (chá) de sal
- 2 copos (americano) de leite
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 2 e 1/2 copos de fubá
- 1 cebola grande ou 2 pequenas picadas
- 150 g de queijo picado (muçarela ou queijo minas fresco)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
COMO FAZER A RECEITA DE SOPA PARAGUAIA
- Bata no liquidificador os ovos, o sal, o leite, o óleo e o fubá.
- Junte a cebola, o queijo e o fermento e bata apenas por alguns segundos, para que não misturem totalmente na massa e fique com pequenos pedaços.
- Se preferir, pique bem a cebola e o queijo e não bata no liquidificador, apenas misture na massa, pois a sopa paraguaia original contém pedaços de queijo e cebola na massa.
- Unte uma forma pequena com óleo e farinha ou fubá.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou seja, até que fique dourada por cima.
- Sirva ainda quente.
Sempre que você quiser preparar uma receita fácil e muito deliciosa, você pode olhar como fazer a receita de sopa paraguaia e preparar bem rapidinho na sua casa!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de caldo de kenga para combinar com essa delícia!
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