A couve-flor é um dos legumes mais deliciosos que combina com várias receitas e para usar bem essa delícia, é só fazer uma couve-flor gratinada com queijo e se deliciar na janta!
Essa receita tem um preparo bem mais simples e você pode colocar molho branco antes de botar o queijo na couve-flor!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a couve-flor gratinada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 couve-flor média
- 1 caldo de galinha
- Sal se necessário
- 1 caixinha de creme de leite
- 150 g de muçarela picada
- Azeite, orégano, queijo ralado a gosto
COMO FAZER A COUVE-FLOR GRATINADA
- Separe os buquês da couve-flor.
- Deixe de molho, lave muito bem.
- Cozinhe com pouca água e o caldo de galinha.
- Deixe al dente, escorra.
- Coloque em refratário untado.
- Entre os buquezinhos intercale a muçarela.
- Regue com azeite, polvilhe o orégano.
- Cubra com o creme de leite e o queijo ralado.
- Leve ao forno até dourar.
Sempre que você quiser preparar uma receita fácil e muito deliciosa, você pode olhar como fazer a couve-flor gratinada e preparar bem rapidinho na sua casa!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de couve-flor empanada para combinar com essa delícia!
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