Poucas coisas são tão prazerosas quanto comer aquele lanche da tarde com um café fresquinho, não é mesmo!? Por isso, você pode aprender como fazer um bolo fofo e delicioso para deixar suas tardes muito mais deliciosas!
Essa receita pode render até 20 porções e fica pronta em aproximadamente 50 minutos e além de ser saborosa, fica muito fofinha!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer um bolo fofo para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 4 ovos
- 3 colheres de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
COMO FAZER UM BOLO FOFO
- Bata as claras em neve e reserve.
- Bata a margarina até ficar esbranquiçada, acrescente o açúcar e volte a bater. Depois acrescente as gemas, uma a uma.
- Acrescente um pouco de leite, alternado com a farinha de trigo. Se necessário, utilize mais leite.
- Acrescente sal e, por fim, o fermento.
- Misture as claras delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma com furo no meio.
- Asse em forno pré-aquecido, a 180º C, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Agora que você aprendeu como fazer um bolo fofo e delicioso, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de bolo de aipim para combinar com essa delícia!
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