Quem ama comer aquele legume sempre procura novas receitas e nós vamos te ensinar como fazer berinjela no forno de uma forma simples e muito saborosa!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer berinjela no forno para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 berinjelas
- sal a gosto
- 2 tomates
- 1 cebola grande
- 3 colheres (sopa) de azeite
- orégano a gosto
- 4 dentes de alho amassado
- 200 g de muçarela ralada
COMO FAZER BERINJELA NO FORNO
- Corte as berinjela em tiras finas.
- Tempere com sal a gosto.
- Corte os tomates e as cebolas em fatias.
- Em uma tigela adicione o azeite, o orégano e o alho amassado.
- Misture bem e tempere com sal.
- Passe esse molho no fundo de uma travessa e disponha a primeira camada de berinjela.
- Por cima, coloque as cebolas, os tomates e mais molho.
- Repita o processo mais duas vezes.
- Cubra com muçarela ralada e leve ao forno (180° C), por cerca de 20 minutos.
Agora que você aprendeu como fazer berinjela no forno, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de repolho refogado para combinar com essa delícia!
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