Quem gosta de cozinhar sempre inventa novas formas de se aventurar na cozinha e o frango assado no forno é uma ótima receita!
Essa receita é para você que está sempre fazendo aquela receita e na maioria das vezes não sabe como fazer algo para se deliciar!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer frango assado no forno para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 frango grando inteiro
- 2 limões
- suco de 2 laranjas
- sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de água morna
- 1 tablete de caldo de galinha (tipo knorr)
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 tomate
- 1 cebola
- 4 dentes de alho picado
- cheiro verde a gosto
COMO FAZER FRANGO ASSADO NO FORNO
- Lave o frango com limão. Em seguida, com a ajuda de uma faca, faça alguns furinhos no peito e nas coxas do frango; ajuda o tempero penetrar na carne.
- Tempere com sal, sazon de frango e orégano. Dissolva o caldo de galinha na água morna e adicione ao frango.
- Em seguida bata a cebola, o alho e o cheiro verde no processador ou liquidificador, até que fique bem triturado e mistura ao frango, jogue o suco da laranja por cima. Acomode o frango dentro de uma tigela e deixe descansar por 2h na geladeira.
- Passado esse tempo, transfira o frango temperado para uma forma untada com azeite. Cubra a forma com papel alumínio, com o lado brilhando para baixo, vedando bem as laterais, quem quiser pode colocar batatas ou legumes ao lado do frango, para assar.
- Leve ao forno pré-aquecido, 200ºC, por 30 minutos, passado esse tempo, retire o papel alumínio com cuidado. Volte o frango ao forno à 200ºC e deixe assar por cerca de 1 hora ou até ficar bem douradinho. Retire do forno e sirva em seguida
Agora que você aprendeu como fazer frango assado no forno, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de frango com sopa de cebola combinar com essa delícia!
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