Charuto de repolho com carne moida

Esse charuto é uma das maiores delícias já inventadas pela culinária do Oriente Médio.

Fonte: Lucas Rosendo

charuto de repolho com carne moida
Foto: Reprodução

Quem ama uma receita árabe sempre procura novas receitas e o charuto de repolho com carne moida vai ser a sua melhor escolha!

O charuto fica ainda mais delicioso quando você combina com outras receitas árabes e faz uma noite árabe na sua casa!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer charuto de repolho com carne moida para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 1 repolho branco grande
  • 1 kg de carne moída de sua preferência
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 2 tomates picados
  • 1 maço de cheiro verde
  • 2 pacotes de queijo ralado
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 3 colheres de sopa de azeite

COMO FAZER CHARUTO DE REPOLHO COM CARNE MOIDA

  1. Ferva uma panela com 1 litro da água com uma colher rasa de sal.
  2. Lave o repolho e tire suas folhas sem quebrá-las e mergulhe na água fervendo por 40 segundos cada folha, reserve.
  3. Depois de amolecer as folhas de repolho pegue uma vasilha e misture todos os ingredientes restantes, menos o molho pronto de tomate.
  4. Tempere com sal, pimenta-do-reino.
  5. Enrole as folhas com esse recheio e arrume-os em uma assadeira.
  6. Aqueça uma panela à parte e faça o molho de tomate.
  7. Jogue sobre os charutos de repolho, polvilhe queijo ralado, passe papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 180° por 20 minutos.
  8. Sirva quente com arroz branco.

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Agora que você aprendeu como fazer charuto de repolho com carne moida, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!

Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de farofa de banana combinar com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.