Às vezes a gente tem aqueles pedaços de frango já temperados e dá vontade de uma receita diferente e o frango empanado cai muito bem nessas horas!
Essa receita tem um preparo super simples e fica muito saboroso podendo ser devorado em qualquer ocasião!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer frango empanado para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 6 coxas e sobrecoxas de frango
- 1 kg de farinha de trigo
- 500 g de farinha de milho amarela
- 400 g de cereal de milho
- 4 ovos batidos com um pouco de água
- 3 dentes de alho
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de páprica picante
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1 colher (chá) de pimenta calabresa
- Óleo para fritar
COMO FAZER FRANGO EMPANADO
- Junte o alho picado, o sal e as pápricas no frango
- Deixe reservado por 30 minutos
- Enquanto isso, misture a farinha de trigo com a pimenta calabresa
- Misture a farinha de milho com o cereal e dê uma leve triturada
- Bata os ovos com um pouco de água e reserve as farinhas e ele em potes separados
- Empane o frango começando com a farinha de trigo, depois no ovo e na farinha de milho.
- Deixe descansar por 5 minutos, passe no ovo novamente e na farinha de milho com o cereal
- Frite em óleo.
- Retire e coloque em um prato com papel-toalha
- Sirva com um molho picante.
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Agora que você aprendeu como fazer frango empanado, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de frango a passarinho empanado combinar com essa delícia!
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