Receita de sardinha na panela de pressão

Essa receita pode te render uma boa caldeirada de peixe e o pirão para aquele almoço especial!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de sardinha na panela de pressão
Foto: Reprodução

Quem ama peixe procura todas as formas possíveis de prepará-los e a receita de sardinha na panela de pressão fica incrível e muito saborosa!

Essa receita tem um modo de preparo supersimples que leva apenas 40 minutos para ficar pronta e é a melhor receita de peixe que você vai preparar!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como a receita de sardinha na panela de pressão para sua família!

INGREDIENTES

  • 1 kg de sardinha congelada ou fresca
  • 1 tomate grande sem semente
  • 1 cebola média
  • 1 pimentão verde pequeno
  • Coentro ou salsinha a gosto
  • 1 pitada de cominho
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • 150 ml de água
  • 50 ml de vinagre branco
  • 50ml de óleo de soja
  • 3 colheres de sopa de molho pronto de tomate

COMO FAZER A RECEITA DE SARDINHA NA PANELA DE PRESSÃO

  1. Limpe as sardinhas retirando as vísceras, as escamas, a cabeça e arrume na panela de pressão, reserve.
  2. No liquidificador coloque, o óleo, o vinagre, a água, o tomate, o pimentão, a cebola, o coentro ou salsinha, o cominho, a pimenta-do-reino, molho de tomate e o sal, bata por 2 minutos.
  3. Coloque o molho na sardinha reservada, leve ao fogo por 20 a 30 minutos após pegar pressão.
  4. O tempo depende da panela.
  5. Sirva quente ou frio.

Agora que você aprendeu como fazer essa receita de sardinha na panela de pressão, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!

Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de brócolis na manteiga combinar com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.