Hoje é dia de Strogonoff de frango, um prato cremoso e muito delicioso

Fonte: Redação - CenárioMT

strogonoff
Este prato é um clássico que geralmente é feito com carne bovina, mas também pode ser feito com frango. É um prato cremoso feito com cogumelos, cebola e molho de creme de leite. Normalmente é servido com arroz.

 

Você irá surpreender seus familiares com esta receita, será um verdadeiro sucesso nos almoços em família a partir de hoje. Siga todas as instruções conforme apontado na receita abaixo.

Receita de Strogonoff de frango

Anote muito bem cada etapa para que o resultado fique dentro do esperado.

Ingredientes

  • batata palha a gosto
  • 1 copo de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 3 peitos de frango cortados em cubos
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 copo de cogumelos
  • 1/3 copo de mostarda
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de manteiga
  • 1/2 copo de ketchup
  • 1 dente de alho picado

Modo de preparo

Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.

Junte o frango temperado até que esteja dourado.

Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.

Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.

Sirva com arroz branco e batata palha.