Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer abobrinha recheada de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer abobrinha recheada, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 300 g de carne moída
- 100 g de bacon picado
- 2 tomates picados
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Cheiro verde
- Sal
- Pimenta-do-reino
COMO FAZER ABOBRINHA RECHEADA
- Corte as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento.
- Tire cuidadosamente a polpa e reserve.
- Cozinhe as abobrinhas em água fervente com sal.
- Prepare o recheio, refogue a cebola e o alho com um pouco de óleo.
- Acrescente o bacon e deixe fritar bem.
- Adicione a carne moída, a pimenta-do-reino e o sal.
- Deixe fritar bem.
- Acrescente o tomate e a polpa picada da abobrinha.
- Deixe apurar.
- Por último, salpique um pouco de cheiro verde.
- Recheie as abobrinhas com a carne moída.
- Salpique o queijo ralado sobre as abobrinhas e leve ao forno para gratinar.
Agora que você aprendeu como fazer abobrinha recheada de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de suflê de legumes para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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