Receita de alcatra ao alho

Esse alcatra ao alho fica uma delícia e você pode preparar tanto no forno quanto na churrasqueira!

Fonte: Lucas Rosendo

receita de alcatra ao alho
Foto: Reprodução

Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de alcatra ao alho de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!

Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de alcatra ao alho vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!

INGREDIENTES

  • 2 bifes de coração do alcatra de cerca de 300 g
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 dentes de alho picados
  • azeite a gosto
  • sal grosso a gosto

COMO FAZER A RECEITA DE ALCATRA AO ALHO

  1. Tempere os bifes com o sal grosso e leve à churrasqueira em fogo brando.
  2. Em uma frigideira, adicione a manteiga, o azeite e o alho, leve para aquecer, mexa até dourar os alhos e reserve.
  3. Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira, acomode em um prato e adicione o delicioso molho de alho.

Agora que você aprendeu como fazer essa receita de alcatra ao alho de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.

Experimente preparar uma deliciosa receita de fígado acebolado para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.