Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer panceta na churrasqueira de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer panceta na churrasqueira, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 kg de panceta de leitão em uma única peça, limpa e com o couro
- 1 copo americano de vinho branco seco
- 1 cebola média descascada e cortada em fatias
- 4 dentes de alho descascados e triturados
- 1 colher de café de sal
- Suco de 2 limões
COMO FAZER PANCETA NA CHURRASQUEIRA
- Coloque a panceta em uma vasilha de plástico.
- Cubra com o vinho branco e deixe marinar até o dia seguinte na geladeira.
- Duas horas antes de assar, acrescente a cebola em fatias, os dentes de alho triturados e o suco dos limões.
- Salpique com o sal dos dois lados da peça e devolva à geladeira.
- Na hora de assar, coloque na grelha da churrasqueira com o lado do couro virado para baixo.
- Deixe por cerca de 40 minutos até o couro ficar bem crocante.
Agora que você aprendeu como fazer panceta na churrasqueira de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de torresmo para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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