Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de lasanha bolonhesa de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer a receita de lasanha bolonhesa, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 3 colheres de margarina
- 4 colheres de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de creme de leite
- sal e noz-moscada a gosto
- 1 colher de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 300 g de carne moída
- 3 xícaras de polpa de tomate batida no liquidificador
- 3/4 xícara de água quente
- sal a gosto
- 200 g de presunto fatiada
- 200 g de mussarela fatiada
- 250 g de massa para lasanha
COMO FAZER A RECEITA DE LASANHA BOLONHESA
- Molho branco:
- Derreta a margarina e doure a farinha em fogo baixo mexendo sempre, junte o leite aos poucos.
- Cozinhe até obter um molho encorpado, acrescente o creme de leite e tempere com sal e noz-moscada.
- Molho a bolonhesa:
- Aqueça o óleo junte o alho e a cebola até dourar.
- Acrescente a carne moída até fritar, quando a carne estiver frita acrescente a polpa de tomate e a água misture o sal e cozinhe até ferver.
- Montagem:
- Em um refratário grande, coloque uma camada de molho à bolonhesa, massa para lasanha, presunto, mussarela, molho branco.
- Adicione mais massa para lasanha presunto e mussarela e termine com molho à bolonhesa.
- Se quiser, polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar por 20 minutos.
Agora que você aprendeu como fazer essa receita de lasanha bolonhesa de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de rondelli com massa de pastel para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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